今日は、最近の私のお気に入りのケーキ屋さんをご紹介しますね

その名も『Chiffon（シフォン）』さん

ベーシックな物から季節の素材を使った物まで、いろんな種類のシフォンケーキを中心にご用意があるそうです。・・・と、いうのも、実は私はまだお店に伺ったことがなくて・・・。

なのに、なぜおすすめか・・・って

それは、Chiffonさんがラ・プティのお客様で、お見えになるときにケーキ持参でってお願いして、いつもお持ちいただいているからなんです。

つい先日いただいたシフォンケーキは・・・《桜のシフォン》

　こんな可愛いラッピングです                                    桜の花がケーキの表面に

ほわ～～～んと桜のいい風味がして、ほどよい甘さの柔らかシフォンがめっちゃ美味しいんです

これがまた、バリスタでいれたコーヒーとよく合うんですよ。

次回は《絹ごし豆腐》をお願いしました。

おまけでいただいた《絹ごし豆腐》のシフォンを食べさせていただいたら・・・やばいっ私の超好みの味

始めはお豆腐とシフォンの組み合わせって・・・思ったけれど、お豆腐やさんのお豆腐を使っているそうで、全体にしっとりとしていて何ともいえない食感。美味しいっ

また次回が楽しみです。

Chiffon

安曇野市　豊科　南穂高　

TEL　０２６３－７３－３８０４

営業時間　AM１０：００～PM５：００

定休日　月・木・金

*シフォンケーキ以外の定番ケーキもあるそうです

*お誕生日ケーキなどのご予約もできます